「低FODMAPダイエットを始めたけど、毎日の料理がしんどい……」 「使える食材が少なすぎて、献立を考えるだけで疲れちゃう」 「お腹のために頑張りたいけど、正直もう限界！」
そんなふうに悩んでいませんか？ こんにちは、低FODMAPライフ・スタイルの案内人です。
実は私も、同じように「低FODMAPめんどくさい病」になったことがあります。玉ねぎや小麦粉が使えないだけで、これまでの料理の常識が通用しなくなり、キッチンに立つのが苦痛になっちゃいますよね。
お姉さん、顔が疲れきってるよ……。そんなに無理して自炊しなきゃダメなの？
ブロッコリーくん、ありがとう。そう、無理は禁物！ 「頑張りすぎること」と「お腹をケアすること」は別物なんです。
今日は、料理が辛いと感じる時のための「3つの救済策」をご紹介しますね。
1. 献立を固定化する「ルーチン化」
毎日違うものを作ろうとすると脳が疲れちゃいます。「朝はこれ、昼はこれ」と3パターンくらいに固定してしまうと、迷う時間がなくなって精神的にとってもラクになります。
2. 「味付け」の勝ちパターンを決める
「醤油・みりん・酒」の基本セットや、低FODMAPな出汁パックを常備しておきましょう。凝った料理はやめて、お肉や魚を焼いて和風の味付けにする。これだけで、お腹に優しい立派な食事になります。
3. 最大の救済策：プロの手（宅配弁当）を借りる
正直に言います。これが一番確実で、一番ラクです。
低FODMAPの食事を自分で完璧に作ろうとすると、原材料のチェックだけで1時間かかることもありますよね。でも、最近は低FODMAPに対応した「宅配弁当」という魔法があるんです。
- 献立を考えなくていい
- 買い物に行かなくていい
- レンジでチンするだけで「安心」が手に入る
へぇ〜！それなら僕たち野菜の仲間も、一番美味しい状態で食べてもらえるね！
その通り！この「安心感」と「ゆとり」は、一度体験すると本当に感動します。
迷っているなら、こちらの比較をチェック！
「宅配弁当って色々あるけど、どれがいいの？」 そんな方のために、私が実際に利用して徹底比較した記事をまとめました。
自分に合ったお弁当を見つけるだけで、驚くほどストレスが消えて、お腹の調子も整いやすくなりますよ。
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